特集：コールスロー・サラダの魅力に迫る”コール・オブ・スローンズ”特集

細かく刻んだキャベツ・にんじん等の野菜をドレッシングやマヨネーズで和えたシンプルなサラダ「コール･スロー」。コールスローの成り立ちや、日本の洋食界におけるポジションなどをフードライターのイナダシュンスケさんに伺います！さらにリスナーから募集したコールスローの思い出やカルチャーなどを紹介しながら、コールスローの語りつくします。(20:03～20:50頃) Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices