Vintergartneren

Selvom det er vinter, har en gartner stadig meget at lave. Det er for eksempel om vinteren, at der bliver lagt planer for Aarstidernes gastronomiske og agronomiske legeplads - Smagsmarken. Derfor går Henrik, der er gartner på Krogerup Avlsgaard, i disse dage på opdagelse i frøkataloger for at finde nye spændende planter, som måske en dag finder vej til en af Aarstidernes kasser. God lyttelyst! Her kan du læse mere om smagsmarken: http://bit.ly/2jKPooc Af: Mads Malik Fuglsang Holm