Landbrugets økonomiske betydning for Danmark med Jørgen E. Olesen

Hvor stor en økonomisk betydning har landbrugets arbejdspladser og eksport til udlandet egentlig for Danmark? Og har Veganerpartiets politiske ordfører ret, når hun siger den manglende eksport og de manglende arbejdspladser ved en lukning af landbruget ikke vil have den store økonomiske betydning? Daniel Cesar taler med Jørgen E. Olesen, som er professor og institutleder på Institut for Agro-økologi.