Jag är SÅ besviken... | VEGANSKT JULBORD! (i samarbete med Anamma)

[episoden är ett reklamsamarbete med Anamma] I dagens episode uttrycker jag först och främst min besvikelse över att Ronja tagit sönder vår julgran. Gud så trist, fyra dagar hann jag njuta av den. Fasen också, aja, hoppas hon hade kul när hon gjorde det åtminstone haha. I dagens episode gör jag ett så JÄKLA lyckat julbord. Herregud alltså, det gick så snabbt att jag hela tiden trodde att jag missat något. Det jag gjorde var att steka på Anammas nyhet Vegoprins, som alltså är små söta veganska prinskorvar baserade på soja (ej från regnskogsområden!), rullade egna vegobullar av Anammas formbara färs, kokade potatis, slängde ihop en liten rödbetssallad och grönkålssallad. Allt blev SÅ gott. Recepten hittar du nedan: TETZIS JULIGA VEGOBULLAR (2 portioner) Ett halvt paket formbar färs En halv gul lök 1 tsk salt 1 tsk mald svartpeppar 0,5 tsk kanel 0,5 tsk ingefära (alltså kryddan på burk, inte färsk) Riv löken och fräs den sedan i stekpanna. Blanda ner alla ingredienser i tinad färs. Rulla till bollar och stek i ca 5 min i stekpanna. RÖDBETSSALLAD (4 portioner) 3 stora kokta rödbetor 1 litet äpple 1 tsk grovkornig senap ½ dl vegansk majonäs 1 dl växtbaserad creme fraiche Salt Peppar En nypa socker Tärna rödbetorna och hacka äpplet fint. Blanda rödbeta, äpple, senap, vegansk majonnäs och växtbaserad creme fraiche. Smaka av med salt, peppar och en nypa socker. GRÖNKÅLSSALLADEN var fin men smakade i ärlighetens namn inte så gott, så gör inte den, haha. Anammas produkter hittar du i frysdisken hos din matbutik. Vill du få mer inspo kan du följa @anamma_sverige på instagram eller kika in deras hemsida här: https://www.anamma.eu/julrecept/ PUSS PUSS, vi ses på tisdag med en vlogg! ♡ Hitta mig på internet: ♡ Blogg: http://thereselindgren.se Instagram: @thereselindgren Twitter: @thereselindgren Min serie på dplay: https://dplay.se/program/thereselindgrentestar 👇Lämna gärna en kommentar och berätta vad du tyckte om episoden!👇