Ep 99 - Tips para cuidar el flujo de caja de tu restaurante. Con Alejandro Lopera de ALG Consultoría Gastronómica
El Podcast de Marketing para Restaurantes - Podcast tekijän mukaan Marketing para Restaurantes - Lauantaisin
Para el episodio 99 de El Podcast de Marketing Para Restaurantes, tenemos el placer de recibir por segunda vez a nuestro amigo Alejandro Lopera de @algconsultoriagastronomica para desarrollar sobre un tema CRUCIAL del emprendimiento gastronómico: el manejo del flujo de caja. Aparte de aprender a vender y aumentar sus ingresos, la responsabilidad de un restaurador es también manejar adecuadamente su caja para que luego de generar utilidad, la empresa cuente con un aprovisionamiento de din...
