萝卜硕士、卡车美食家和吃不饱的自助餐老板 | 天才职业140

大家好，我是猛哥。今年五月，北京的街头上演了一场胜利大逃亡。四月最后一天，全城的餐饮人都为即将到来的小长假前备好了货，就等着第二天下锅，结果却等来了禁止堂食的规定。餐饮人们开始了自救，外卖、摆摊，于是我们看到了以往从没见过的街景，大厨和服务员都站在街上卖货。即使这样，每天的营业额依然有很大的缺口。直到一个月后可以堂食了，人们走上街头，这些店铺才算慢慢缓过来。一座城市的烟火气被重燃，背后不仅是餐饮人的胜利大逃亡，还有更多行业的从业者在努力，我们今天选择了其中三个的行业，农业、运输、餐饮。自古以来，它们都是人类发展融合的保障，今天也一样。但当城市停摆，这些从业者们受了巨大的挑战，他们是这座城市生命力的保障和象征。一个研究生决定去种地，一个女人把厨房搬到了卡车上，一个自助餐厅老板吃不上饭。一起听听她们的故事，感受一座城市的烟火气，是如何被重新点燃的。讲述者：林静、大霞、小梦制作人：猛哥