Bób kontra schabowy, czyli czy strączki zdetronizują mięso

Górska o Klimacie - Podcast tekijän mukaan Polskie Radio S.A. - Maanantaisin

Czy strączki są godnym zamiennikiem mięsa? W jaki sposób wkomponować je w dietę, by sobie nie zaszkodzić? Czy przyszłość ludzkiej diety będzie opierać się na produktach mięsnych, czy roślinnych?