Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza.
La Crema Podcast - Podcast tekijän mukaan Abner Roldán & Karla Quiñones
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En este episodio entrevistamos a Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza. Hablamos sobre sus comienzos en la industria del café, sus experiencias como juez de los campeonatos mundiales de baristas y de cómo comenzó la Escuela de Baristas.
