#48-2 なぜか「メンタイ」、ジャカルタで人気　ひとあじ違う和食の進化

フォーム https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/Hi_noga3 （野上英文記者）／メール [email protected] （24分）「メンタイ」がいま、インドネシアの首都ジャカルタでちょっとしたブームになっているそうです。ただ、サーモンやしらたきと組み合わせるなど、日本での使われ方とはひと味違う様子。前ジャカルタ支局長の野上英文記者に聞きました。 【関連記事】バイク出前途切れぬメンタイ弁当　日本の味、異国で開花（ https://www.asahi.com/articles/ASP38347MP31UHBI046.html?iref=omny ）▽バリ島閑散、切り札はテレワーク　半ズボンでくつろいで（ https://www.asahi.com/articles/ASP5P4F8FP5LUHBI013.html?iref=omny ）▽昼は銀行員、夜はケチャダンス　コロナ禍のバリ、それでも私たちは踊る（ https://globe.asahi.com/article/14370559?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年7月9日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.