Pourquoi dit-on poireauter ?

Tout vient à point à qui sait poireauter ! Eh oui, dans notre monde moderne, la patience est une vertu qui se fait de plus en plus rare. Tout le monde veut tout, tout le temps, tout de suite… Du coup, la moindre minute passée à attendre le bus, le train, le date tinder qui vous a promis de faire vite, ou votre tour chez le dentiste peut rapidement se transformer en un supplice interminable.