187.- Anthony Bourdain

Hoy les platicamos de Anthony Bourdain, un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense.​

Con la publicación de su libro "Confesiones de un Chef"  se retiró de las cocinas para dedicarse a la escritura y a la televisión abriendo los ojos de mucha gente de la realidad del mundo detrás de una cocina.