Overvloed afl. 21: Doreen Westphal

Overvloed - de podcast - Podcast tekijän mukaan Sjoerd Groeskamp en Patrick Nederkoorn

Te gast: foodinnovator Doreen Westphal. We spreken met haar over hoe zij innovatieve plantaardige producten maakt van afvalresten. Waar loopt ze tegenaan, hoe ziet ze de toekomst en wat heeft ze geleerd van haar jeugd in Oost-Duitsland?

Visit the podcast's native language site