103 | J. Kenji López-Alt on Cooking As and With Science

Sean Carroll's Mindscape: Science, Society, Philosophy, Culture, Arts, and Ideas - Podcast tekijän mukaan Sean Carroll | Wondery - Maanantaisin

kokeile Podimo ilmaiseksi 30 päivän ajan

universumia joka on täynnä satoja podcasteja ja äänikirjoja, klikkaa tätä kokeillaksesi

Sponsored

I talk with chef and writer Kenji López-Alt about the science of cooking.

Visit the podcast's native language site