Hylland og Wig: Myten om den lykkelige kua

Norsk matproduksjon er verken særlig etisk eller miljøvennlig. Karen Lykke, professor ved Senter for Utvikling og Miljø, utfordrer glansbildet som ofte tegnes av norsk landbruk i denne episoden av Hylland og Wig. Programledere er Thomas Hylland Eriksen og Ståle Wig.  

Om Podcasten

Universitetsplassen er en forskerbasert podkast om samfunnet produsert av Universitetet i Oslo.