Kausi 3, jakso 1: Puhdas ruoka ja vihreä kulta? Maa- ja metsätaloudet kestävyysmurroksessa
Untame podcast - Podcast tekijän mukaan Untame podcast
Monikriisien aikana maa- ja metsätalouksia samaan aikaan syytetään monista ongelmista sekä huudetaan apuun näiden ongelmien ratkaisemiseksi. Kuitenkin keskusteluja vaikuttaa hallitsevan rajallinen joukko näkökulmia. Siksi tällä kaudella teemme näkyväksi kestävyysmurroksen moninaisia, myös piiloon jääviä toimijoita, paljastamme keskeisiä olettamuksia maa- ja metsätalouksista sekä esittelemme erilaisia kestävyysnäkökulmia maa- ja metsätalouksiin. Jäljitämme kaudella myös maa- ja metsätalouksien historiaa ja pohdimme, miksi niiden kestävyysmurroksesta keskustelu herättää suuria tunteita. Tässä jaksossa keskustelemme maa- ja metsätalouksista sekä maaseudun tulevaisuudesta tietokirjailija ja maatalouden ympäristöpolitiikan asiantuntija Tuuli Orasmaan kanssa.