Comté, Absinth und Würste aus dem Jura

WDR 5 Alles in Butter - Podcast tekijän mukaan WDR 5 - Torstaisin

Podcast artwork

Kategoriat:

Comté wird im idyllischen Jura in Ostfrankreich nach strengen Regeln hergestellt. Trotzdem schmeckt er immer wieder anders. Warum das so ist und woran man einen guten Käse erkennt, bespricht Genussexperte Helmut Gote mit Moderator Uwe Schulz.

Visit the podcast's native language site