Heilsbringer Vitamin D? – Armin Zittermann

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Vitamin D wird durch die Aufnahme von UV-B-Strahlung gebildet, ist wichtig für den menschlichen Organismus und wird diskutiert als Heilsbringer oder oder übertriebenen Hype. Der Ernährungswissenschaftler Armin Zittermann forscht seit Jahrzehnten zu Vitamin D. Moderation: Ralph Erdenberger

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