Gastro Pub Eino, historiaa ja Saimaan makuja

Xamk Podcast - Podcast tekijän mukaan Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu

kokeile Podimo ilmaiseksi 60! päivän ajan

universumia joka on täynnä satoja podcasteja ja äänikirjoja, klikkaa tätä kokeillaksesi

Kategoriat:

Pala Saimaata – Ruokaoivalluksen matkassa -podcastsarjassa tutustutaan Xamkin järjestämään Ruokaoivallus® 2024 Special Edition -ruokainnovaatiokilpailuun ja samalla selvitetään mitä Saimaa ja sen antimet meille savolaisille merkitsevät. Jaksossa keskustellaan siitä mitä Saimaa ja historian tapahtumat merkitsee Gastropub Einolle, entä kuka oli Tanskasen Eino? Keskustelemassa Laura Pulkkinen Xamkista ja keittiöpäällikkö Petri Turunen Gastropub Einosta.