Ett gott exempel
Podcast tekijän mukaan Generation Waste
35 Jaksot
-
Heidi Johansson Hotell F&B manager Hyatt hotel "the queen of zero waste"
Julkaistiin: 21.3.2025 -
Johan Tyrén och Jonas Nelson på Gastronomi Elva
Julkaistiin: 17.12.2024 -
Jessie Sommarström del: 1
Julkaistiin: 17.12.2024 -
Jessie Sommarström del: 2
Julkaistiin: 17.12.2024 -
Krögarna bakom krogkoden som vi idag refererar till som branschkoden
Julkaistiin: 8.3.2024 -
Anders Ledhagen Global Food & Beverage Manager om att bygga hållbara restaurangverksamheter.
Julkaistiin: 18.1.2024 -
Myrthe Put, köksmästare på Universeum och Chalmers konferens och restauranger
Julkaistiin: 22.12.2023 -
UTBILDNING INOM BRANSCHEN - Att växa med nya insikter och förändra branschen
Julkaistiin: 13.11.2023 -
KREATIVITET I KÖKET - Nytt rum nya tankar
Julkaistiin: 8.9.2023 -
Sofia Ström - GU Ventures
Julkaistiin: 11.8.2021 -
Linus Johansson och Marcus Martinsson - The Barn
Julkaistiin: 20.4.2021 -
Åsa Sandberg
Julkaistiin: 13.4.2021 -
Thomas Sjögren
Julkaistiin: 7.4.2021 -
Ola Rudin
Julkaistiin: 30.3.2021 -
Frida Nilsson - MJ's
Julkaistiin: 23.3.2021 -
Johan Björkman - Koka
Julkaistiin: 10.12.2020 -
Sara Wennerström - Solhaga Stenugnsbageri
Julkaistiin: 25.11.2020 -
Lisa Lemke & Marcus Nordgren - Prostens Pizza
Julkaistiin: 17.11.2020 -
Philip Axelsson - Nordish Market
Julkaistiin: 7.10.2020 -
Elin Tornblad - Potato Plastic
Julkaistiin: 29.9.2020
I denna podcast får ni skifta bekantskap med spännande ämnen och aktörer inom restaurang- och hållbarhetsbranschen. Alla med en sak gemensamt – Vi vill på ett eller annat vis inspirera till en hållbar restaurangbransch! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.