Juice it up - Il futuro del cibo
Podcast tekijän mukaan Juice - Maanantaisin
179 Jaksot
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37. Perché l'ESG è il futuro delle aziende alimentari - Andrea Budelli di Kraft-Heinz
Julkaistiin: 31.1.2022 -
36. Storie di un cambusiere di montagna - Francesco Sabatini di Va' Sentiero
Julkaistiin: 24.1.2022 -
35. Nella redazione di Cook_inc. - Anna Morelli
Julkaistiin: 17.1.2022 -
34. Salumi italiani nel mondo - Arnaldo Santi di Fumagalli Salumi
Julkaistiin: 10.1.2022 -
33. Gastronazionalismo e diritto alimentare - Prof. Michele Antonio Fino
Julkaistiin: 3.1.2022 -
32. Ospiti nel wine club più esclusivo al mondo - Nelson Pari del 67 Pall Mall
Julkaistiin: 20.12.2021 -
31. PAC: in diretta dal Parlamento Europeo - On. Paolo De Castro
Julkaistiin: 13.12.2021 -
30. Terzo interludio: di inflazione, nuova PAC e nutri-score - Il Team di Juice
Julkaistiin: 6.12.2021 -
29. Cirò Revolution - Francesco de Franco di 'A Vita
Julkaistiin: 29.11.2021 -
28. La frollatura del pesce - Jacopo Ticchi di Trattoria da Lucio
Julkaistiin: 22.11.2021 -
27. L'enogastronomia attraverso una fotocamera - Alberto Blasetti
Julkaistiin: 15.11.2021 -
26. Un orto digital: online e offline - Alex Barbieri de L'Orto di Barbieri
Julkaistiin: 8.11.2021 -
25. Di pesca, mari e microplastiche - Silvio Greco
Julkaistiin: 1.11.2021 -
24. Lambrusco: oltre il bicchiere - Giacomo Savorini del Consorzio Tutela Lambrusco
Julkaistiin: 25.10.2021 -
23. AAA cercasi personale di sala e cucina - Cristiana Lauro e Marco Civitelli
Julkaistiin: 18.10.2021 -
22. Imprenditoria agricola e sidro di mele - Daniele Porporato di POM
Julkaistiin: 11.10.2021 -
21. Olio d'oliva, una guida pratica - Giada Calzia di Petricor
Julkaistiin: 4.10.2021 -
20. Secondo interludio: di Prošek, carne finta e store monomarca - Il Team di Juice
Julkaistiin: 27.9.2021 -
19. "Pronti subito": formazione pratica nel settore agroalimentare - Francesca Caiulo dell'ITS Tech&Food
Julkaistiin: 20.9.2021 -
18. Blog, vino e comunicazione indipendente - Alessandro Morichetti di Intravino
Julkaistiin: 13.9.2021
Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore.Seguici su Instagram per tanti contenuti succosi → www.instagram.com/thisisjuice_ig/Iscriviti al nostro canale Telegram (This is Juice) dove ti aggiorneremo in anteprima → https://t.me/thisisjuice
